白い「うつくしいうつわ」まだあるのです [商品紹介]
昨日ご紹介した「難題解決！シリーズ」のランチプレートや仕切り皿たち。昨日並べたばかりですが店頭でもさっそくご好評いただいてます。
岐阜県の miyama から届いた美濃焼の器は艶があり透き通るように白く、シンプルですがどれも形が個性的。
有機的な丸みやエッジの立ったシャープなラインが、実際に手にとったお客様の心をとらえてしまうようです。
昨日は記事のテーマに沿って、仕切りの入ったお皿をご紹介したのですが、実は他にも miyama の素敵な白い器が届いているので、ご紹介したいと思います。
最初はこれからの季節に活躍しそうな急須です。
Obi 土瓶 税込3240円
四辺にシャープなラインが入った Obi というシリーズの定番商品。
四角いボディに金属製の幅広いツルが付属するデザインは都会的な洗練された印象。でも細部の微妙な丸みや、安定感のあるフォルムはどこか優しさや暖かさを感じます。
この辺りのバランス感覚が絶妙で、子供っぽくならず冷たいだけのクールにも走らない。miyama さんの製品って本当に大人なデザインだなーと思います。ってナニサマだよ。
miyama の土瓶（急須）といえば当店の人気商品 sasasa と Suuun のものがありますが、容量が750ccと少し大きいんです。
その点こちらは410ccと湯飲みに1～3杯ぐらい入れるのにちょうどよいサイズ感。
茶漉しアミもついて、ツルも90度倒れるのでコンパクトに収納できます。
朝に晩に、毎日活躍しそうな急須です。
そしてお次は長い皿。「sumi 長皿」 税込1890円です。
こちらはいたってシンプルなものですが、miyama のたくさんの製品の中から一番スマートな佇まいのsumiシリーズの長皿をセレクトしてみました。
サイズは300x90xH16mmで、この季節なら焼いた秋刀魚をまるごとのせて大根おろしとともにお出ししてもサマになりますし、オードブルや一口サイズの洋菓子を並べても素敵です。
まさに和洋を問わずいろいろ使える便利なお皿です。
それにしても食器って不思議なもので、それが無くてもたいして困らないはずなのに、「この皿にこれをのせたら素敵かも！」と思うともう作らずにいられなくなるというか、器が料理を決めてしまうようなことがあるんですよね。
これが器のもつ力でしょうか。
そんなイマジョネーション広がる器、どんどんいきます。
こちらは「kowake手付き小皿」税込648円。
前回ご紹介したランチプレートと同じグッドデザイン賞受賞のkowakeシリーズ最小の器です。
87x87xH42mmというサイズはkowakeの1コマ分を切り取ったものですが、角が1カ所だけ引き伸ばされたような形で、ここをつまんで持ち上げることができます。立食パーティーで小皿に盛られた前菜などから好みのものを1品選ぶ･･･そんなシーンにぴったりです。
他にもデザートを盛りつけ右手にスプーン、左手をそっと器に添える時、ここをつまむとスマートですね。
続いて「sai片口ボール10cm」税込702円です。
saiは輪花、つまり開いた花弁の輪郭の器というやきものの伝統をもとにアレンジしたシリーズです。
このボールはその花びらを両手でゆっくり包み込んだような形状をしています。
その一カ所がくちばしのように尖ることで、ソースや汁の注ぎ口になっています。
使い方としてはソースやドレッシングなどを入れるというのもよいですが、小鉢として一品のお料理を盛りつけても素敵な佇まいになります。真っ白の器には緑や赤など鮮やかなお料理が映えると思います。
最後は「amuse tori」税込810円です。
名前の通りアミューズ=先付料理をのせる器としても活躍しますし、お皿の上にもう一品箸休めのようなものをのせたり、単体でデザート皿としても使えます。
鳥の姿をかたどった可愛らしい形、くちばしや尾っぽの部分は、ディップソースやデザートのスプーンを引っ掛けるのに丁度よいくぼみにもなります。また片口ボール同様にソースやドレッシングを入れて注ぐこともできそう。
豆腐すくいや小さめのオタマを置く下皿としても丁度よい形。
何より食卓に鳥が羽を休めているだけで、ぐっと楽しさが増すことでしょう。
以上のように、今回は白い器を miyama の様々なシリーズからセレクトしています。
同じモチーフのシリーズから色んな用途の器を集めても良いですが、同じ窯元同じ作者だからこそ生まれる共通のテイストで、組み合わせて使うともっと楽しい食器選びができるということに改めて気付かされました。
miyama さんのラインナップは本当に豊富。
全種類集めてしまうと当店では入りきらないのではないかというぐらいたくさんあります。
他にこんなのないの？というリクエストも喜んでお受けいたしますので、ぜひ一度ご来店のうえ、実物を手にとってお確かめいただければと思います。
もちろんACART LIFESTYLE online storeでもお買上いただけます。
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