秋冬のテーブルにぴったりなキャニスター「ハーベスト」

いよいよ正倉院展もはじまり、奈良は賑やかになってきました。
秋らしいさわやかなお天気で、とても気持ちの良い土曜日です。

一方猫スタッフは、明日日曜日の出勤に備えて、自宅で充電中。
カーテン越しにさすやわらかな陽の光の中で、接客の夢を見ています。

そんな猫スタッフのイチオシは、秋冬のテーブルにぴったりの新商品です。

なめらかな光沢の美しいキャニスター「ハーベスト」です。
磁器製のフタ付き保存容器は、シンプルな箱型ながら、角のとれた柔らかなフォルムとマットな色合いで、どことなく愛らしい佇まいを見せます。
電子レンジに対応しているので冷蔵庫などで食材やお料理を保存し、温め直してそのまま食卓にも出せますし、蒸し器や家庭用のオーブンにも入れることができるので、簡単な調理器具として使うこともできます。かわいいだけじゃなく、とても便利なうつわなのです。

こちらは焼きものの街、愛知県瀬戸市にある陶磁器メーカー、セラミックジャパンの製品です。
同社は1973年の創業以来、伝統の製陶技術とデザインを融合させ、実用性と芸術性を兼ね備えた数多くの名品を世に送り出し、国内だけでなく海外からも高い評価を得ています。

ヨーロッパの陶磁器に負けないデザイン性の高いうつわをつくるため、セラミックジャパンがとった手法は社外の工業デザイナーとのコラボレーションでした。
今でこそ歴史ある伝統工芸の作り手たちが、国内外の若手デザイナーたちと手を組み、現代の暮らしにあった製品をつくることは珍しくないものとなりましたが、セラミックジャパンではもう40年以上も前にその先駆けとも言うべきことを始めていたのです。


今回の製品は工業デザイナー荻原克彦氏によるもの。1940年代生まれのベテランデザイナーは陶磁器のほか木工などの日用品で優れたデザインを数多く生み出しています。



さて、今回ACART LIFESTYLEに入荷したのは、ハーベスト最小サイズのSSとSの2サイズ。メーカーではこのほかにMサイズがあり、現在は製造終了しているLサイズというものもかつては存在しました。

大きさはSSが80ｘ80ｘH60mm(容量140mm)、Sが180ｘ80ｘH60mm(容量300mm)となります。つまり正方形のSSを2つ並べた長方形がSサイズとなり、Sの上にSSを2個のせるとちょうどよくスタッキングできます。棚の上や冷蔵庫の中などで、まるで一辺80mm規格のコンテナのように積み重ねられるのです。


またカラーはホワイトとグリーン、そしてブラウンの3色。棚の上にホワイトをたくさん並べて、グリーンやブラウンを指し色的に少し混ぜてもかわいいですし、お部屋のテイストによってグリーンやブラウン一色だけに絞って並べたりしても素敵です。質感はどれも艶やかで色つきのものはムラのないしっかりとした発色。イメージとしては琺瑯(ほうろう)のキャニスターに近く、同じようにテーブルの上でも機能美の中にどことなく温かみを感じるデザインと言えます。


しかし機能的には少し異なるところがあります。
それは琺瑯製の容器は、直火やオーブンの使用ができても、日常的に最も用いる機会の多い電子レンジで使えないものがほとんどなのに対し、こちらは磁器製なので直火はNGですが電子レンジには問題なく放りこめます。



食卓にそのまま出せるスタイリッシュさに加えて、このお手軽さ、ついついオシャレで気取った名前のお料理をたくさんつくって保存したくなります。
チキンのトマト煮、タコとマッシュルームのアヒージョ、自家製オイルサーディン、ラタトゥイユ、豚肉のリエット・・・このうつわにぴったりなお酒のおつまみがどんどん出てきます。おかずだけでなくデザートにプディングなんていかがでしょう？･･･プリンと言わないところがミソですよ。

ミソと言えば･･･お料理以外にも食材、たとえばお味噌なんかを保存しておいたり、バターケースとして使っても素敵です。ただしフタにはパッキンなどはついていないので密閉性は高くありません。長期間の保存や湿気を嫌うものの保存には、別の保存容器のご使用をお勧めします。



フタは単体ではお皿のような形状ですので取り皿やバターナイフのレストのような使い方もできます。
タッパーに保存してそのまま食卓に出すのは殺風景だし、お皿に移し替えるのも面倒。かと言ってお皿のまま保存してラップをかけるとスタッキングできない・・・。
そんなちょっとした悩みを解決してくれる、美しい食器のような保存容器を、ぜひご自宅の食器棚に仲間入りさせてください。
きっとよく働きます。

価格はSSサイズが￥1,296(税込)、Sサイズが￥2,376(税込)と意外にお手頃です。
オンラインストアでも本日よりお取り扱いを開始しました。
ACART LIFESTYLE online store セラミック・ジャパン ハーベスト シリーズ

タグ：看板猫　奈良 ハーベスト 保存容器 セラミック・ジャパン 荻原克彦 キャニスター