お鍋の季節。あると嬉しい脇役たち

10月3日(火)。定休日あけです。
今週はお天気が不安定との予報ですが、明日は「采女祭」の本祭です。なんとか晴れてきれいな月が顔を出してくれるといいのですが。

中秋の名月の日取りの関係で昨年よりも半月以上遅い開催となった采女祭は、いつもなら夏の面影を感じながらの夕涼みという感じなのですが、今年はもう肌寒さを感じてしまいそう。
この時期はどんどん季節が進んでいくので、すっかりお鍋が美味しい季節になってしまいました。

この時期ACART LIFESTYLEの店頭でも、お鍋に使える商品の人気が高まってきます。
もちろん南部鉄器の鉄鍋などお鍋本体もお買上げいただきますが、手軽に買える脇役たちは、毎日たくさん売れます。
そんな人気の「お鍋の脇役」を本日は改めてご紹介しようと思います。

オタマ、アクトリ、豆腐すくい

いずれも工房アイザワの人気商品。
小さくて手軽、それでいて職人の技の光る格好良さが人気の「パセリ」シリーズ。
お鍋の季節になると、コンパクトな「オタマ小」やきめの細かい網目の「アクトリ」が注目されます。

また「豆腐すくい」も人気アイテム。無くてもお鍋の豆腐が食べられないわけではないのですが、これがあるとぐっと雰囲気がよくなります。
そしてもちろん、くずれやすい豆腐が取りやすくてお鍋の中でボロボロにならないのが良い！
工房アイザワ パセリ オタマ 小　￥1,188(税込)
工房アイザワ パセリ アクトリ　￥1,188(税込)
工房アイザワ トウフスクイ　￥799(税込)

オロシ金、ミニオロシ

お鍋と言えば大根おろし。「工房アイザワ オロシ金5号」はステンレス製の本格的なオロシ金です。陶磁器製やプラスチック製のオロシ金と比べると耐久性が高くいつまでも使えること、そしてキメの細かいオロシがつくれるとあって人気です。

またお魚のシルエットが可愛い「ミニオロシ」は、ショウガやわさびなど少量の薬味をおろしてそのまま食卓に出せるのが魅力。
実際におろさないけどチューブの柚子胡椒を入れる小皿として使う･･･という裏技もあるようです。
工房アイザワ オロシ金 5号　￥1,728(税込)
工房アイザワ ミニオロシ タイ　￥918(税込)
工房アイザワ ミニオロシ ヒラメ　￥918(税込)
工房アイザワ ミニオロシ フグ　￥918(税込)

三角さいばし

大分の竹製品ブランド「雅竹」のさいばしは大量に入荷してもすぐ売り切れてしまう人気商品です。三角形の断面で転がらず、30cmの長さもちょうどいい。
何より税込270円という価格も魅力です。
雅竹 すす竹三角さいばし　￥270(税込)

瑞々 小鉢4寸

今年の夏からACART LIFESTYLEのラインナップに加わった美濃焼「瑞々(mizu-mizu)」の小鉢です。煮物やデザートの盛り付けにも使えるこちらの小鉢は、鍋料理のうつわとしても丁度よい大きさです。

淡いブルーの「青白」も釉薬の濃淡が味わい深い「うす飴」もどちらも秋の食卓にぴったり。
瑞々 小鉢4寸 青白 　￥1,080(税込)
瑞々 小鉢4寸 うす飴 　￥1,080(税込)

ボデガタンブラー 500ml

こちらも大人気のグラス「ボデガ」。イタリアのボルミオリロッコ社の製品ですが、製造は同社スペイン工場。耐熱耐衝撃ガラスでラフに扱っても割れにくく、価格も一番高いこの500mlでも税込529円とお買い得。日常的な使用には本当に便利なグラスです。
お鍋の季節には、これでビールなんていかがでしょう。
熱々のお鍋にグラスごとキリッと冷やしたビールが･･･考えただけで食欲をそそります。
Bormioli Rocco ボデガタンブラー 500ml　￥529(税)

ご紹介した他にもお鍋の食卓にオススメの調理器具やうつわなど沢山あります。
食欲の秋に新しい食器やツールで彩りを添えてみてはいかがでしょうか。

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