ふつうの粉で水出しコーヒーを。RIVERS HERON [商品紹介]
―――「水出しコーヒー」はじめました
のお知らせをしたのは確か3月の末。
冬の間はお休みしていたプシプシーナ珈琲さんの水出しコーヒーを再入荷しましたよ、というお知らせだったのですが、この約2週間で予想以上に沢山の方にご購入いただきました。
まだ春先だというのに暑いくらいの日が続いたからでしょうか、その時の入荷分もすでに完売となりました。
お買い上げくださった皆様、本当にありがとうございます!
まだお買い求めでないお客様、購入をご検討いただいていたお客様、次回また沢山入荷いたしますので、今しばらくお待ちください。
って、鉄瓶に続き欠品と入荷待ちの多い店で申し訳ありません。
そんなときは、代わりのものを・・・。
「鉄茄子」に続いて、代替品のご提案も多い店ですね。すみません。
でも、水出しコーヒーの代わりというにはもったいない、素敵な商品があるんです!
STRAINER POT HERON(ストレーナーポット ヘロン) ¥2,808(税込)
当店ではプシ猫印のウォールマグデミタやリユースボトル、ステンレスボトルフラスカーなどでお馴染み、また最近はマイクロコーヒードリッパーなどの別売部品も好評のRIVERSさんより、水出しコーヒーを楽しむための専用ストレーナーポットが届きました!
美味しくて手軽な水出しコーヒーを、プシプシーナさんのコーヒーパックじゃなくても作れてしまう、というポット。
当店で販売しているコーヒー豆はもちろん、お手持ちのコーヒー豆でも美味しく水出しができるのです。
これで店頭の水出しコーヒーが品切れになっても大丈夫!
簡単ですが一応使い方は次の通り。
◆用意するもの◆
・コーヒー豆 70~80g(中~細挽きで)
・水800~900ml
◆使い方◆
①挽いたコーヒー豆をストレーナーに入れる
②粉全体が湿るようにポットに水を注ぐ
③スプーンなどで軽く混ぜて粉と水を馴染ませる
④8〜12時間置く
出来上がり!
熱を加えず水でじっくり抽出する水出しコーヒーは、コクのあるまろやかなおいしさとなめらかな口あたりが特徴。ホットコーヒーを冷やすだけ、とは一味違う味わいなのです。
コーヒーを入れるストレーナーは黒いしましまの間の細かいメッシュがコーヒー粉をしっかりキャッチしてくれます。しかも簡単に洗い流せるのでお手入れは簡単!
また本体は耐熱ガラス製なのでコーヒーの他にも紅茶やほうじ茶など、熱々のお湯で作る飲み物にも使えます。もちろんストレーナーを外してただのウォータージャグとしてなど、いろいろな用途に対応できます。
容器自体の容量は1000ml、コーヒー抽出容量は約750mlなので、沢山飲みたい方も満足ですね!
一つだけ注意点があるとすれば、このポットの蓋は固定式ではないこと。
ジャグの上に帽子みたいに乗っかるだけなので、お使いの際には手を添えるなど、どうぞお気をつけください。
いつもの通り箱入りです。ギフトにもどうぞ。