柳宗理のキッチンツールもお取り寄せ。

朝には上がるという予報だったのに、開店時間の11時を過ぎても奈良はまだ少し降っています。
昼から晴れるといいのですが。

さて今回もお取り寄せ品のご紹介です。

いつも当店をご利用いただいているお客様からのご依頼で入荷した「柳宗理の19センチボウル」。
そういえば以前も柳さんの一番小さい13センチボウルをお取り寄せしたのですが、その時から継続してお取り扱いしているのが13センチと16センチで、19センチは無かったんですね。
確かにボウルとしては19センチって使う機会の多いサイズですし、せっかくなので使いやすいと巷で評判の手つきストレーナー19センチとワンサイズ下の16センチも一緒に入荷しましょう。


というわけでまずはご依頼の19センチボウルのご紹介です。
形は13センチや16センチの相似形でひとまわり～ふたまわり大きくなった感じ。

少し小さめですが二人暮らしくらいだったらサラダのお野菜を洗うのもホットケーキの生地を作るのも、だいたいのことがこのサイズでまかなえそう。
サラダボウルとしてここにお野菜を入れてドレッシングで和えてしまえばこのまま食卓に出せる美しさです。
柳宗理　ステンレスボール（19cm）　￥2,484(税込)
柳宗理　ステンレスボール（16cm）　￥1,944(税込)
柳宗理　ステンレスボール（13cm）　￥1,296(税込)



そしてそのボウルにぴったりのストレーナーは当店初登場。
外から見ると底の中心が少しだけへこんでいる、というか内側に盛り上がっているようにみえます。このため直に置いても完全に下につかないようになっているので、水が切れやすく食材を清潔に保てるんですね。

またよくある網のザルではなくパンチング加工で小さな穴が開けられているので食材がひっかかりにくく、スポンジでも洗いやすいのも特徴です。
もちろん普通の太さのパスタも湯切りできる小さな穴（直径約3ミリ）なので、せっかく茹でたパスタがニュルっと出ることもありません。

サイズは19センチと16センチをご用意しています。
19センチはさきほどご紹介したボウルにもちろんピッタリですのでセットでお使いいただくとより便利かと思います。
また16センチは当たり前ですが16センチボウルとピッタリ。使い途としては付け合わせのお野菜を切ったり茹でたりしたときやお豆腐やヨーグルトの水切りにちょうど良い大きさです。


ちなみにどちらのサイズにもお値段が少しだけ安い手無しのストレーナーもあるのですが、野菜でもパスタでも茹でたときの湯切りの際には手つきの方が使いやすいということで今回はこちらにしました。
もちろん手無しのお取り寄せも可能ですのでお気軽にお問い合わせください。
柳宗理　手付きパンチングストレーナー（19cm）　￥3,024(税込)
柳宗理　手付きパンチングストレーナー（16cm）　￥2,700(税込)

タグ：柳宗理 ステンレスボール パンチングストレーナー